丁当下厨先催眠 油爆虾缺娘味

时间:2017-11-04

【陈荟涵╱台北报导】丁当平常出国工作,总拖着10公斤的“行动小厨房”,在行李箱里塞进小电锅、砧板、小菜刀、调味料等,却称厨艺不算精进。她挑战新单元“下厨我很会”,示范家常菜“油爆虾”,备料时细心挑除虾子肠泥、剪去虾须,还笑说会“催眠虾子”对虾子说:“我会很好的对待你,你等下一定要很好吃!”

丁当示范家传菜油爆虾,架式十足。陈赐哿摄

自打70分

她14、15岁起学做菜,练就流畅刀工;油爆虾是妈妈传授的家传菜,因为妈妈想替工作忙碌的她补钙,带壳虾富含钙质,整只炸得酥脆食用很方便。她至今没做给妈妈品尝过,认为自己还没做出妈**味道,对于她示范的成品只打了70分,认为还有进步空间。

主持人张馨比(右)介绍丁当做的菜。

今高雄个唱

她表示,平常她邀朋友到家里玩,会做菜请朋友吃,看到菜被吃光很有成就感。问她是否有人夸她“厨艺好到可以嫁人”?自称单身的她笑回:“那也要有人可以嫁啊。”她今、明2天在高雄新光三越左营店10楼的国际**展演中心举办“想恋一个爱”一恋十年演唱会。