内地经济“瘟”酿危机

时间:2019-06-11

内地经济“瘟”酿危机
中国是全球最大猪肉消费国,而人均猪肉消耗量名列前茅。
中国辽宁省去年八月初发现首宗非洲猪瘟后,疫情持续扩散至全国各地,并蔓延至邻近的蒙古、柬埔寨及越南,不但威胁内地规模1,240亿美元(约9,672亿港元)的养猪产业,全球食粮供应链亦牵一发而动全身,整体中国经济也可能受波及。
中国是全球最大猪肉消费国,每年食用约5,500万吨,虽然自疫情爆发以来,官方估计只直接扑杀了约100万只猪,但已经大大影响全国养猪业。**农业部于四月时预测,中国今年猪只数目将锐减1.34亿只,相当于**全年产量,跌幅亦是有统计以来最多。荷兰合作银行估计,中国今年猪肉产量将减少三成,跌幅相当于整个欧盟的产量。
**只数目下跌
中国肉类入口统计
尽管中国官方声称疫情已受控,但欧洲主要猪肉加工商Danish Crown首席执行官Jais Vale**表示,非洲猪瘟对市场的影响现在才开始出现。荷合分析员Angus Gidley-Baird估计影响可能延续数年,甚至构成地缘**后果。
肉价下半年或急升七成
**肉批发价现时较一年前高出21%,有中国农业部官员早前表示,内地猪肉价格下半年可能急升70%。中国由于本土猪肉供应减少,日益依赖进口填补缺口,Vale**透露,自二月以来,公司输华的冷藏猪肉已增加一倍,出口亦由过去只限于猪脚、猪耳及其他内脏,转为所有猪的部分。
推高通胀 进口牛肉价飙
各地肉类加工商增加产品输华,亦刺激价格上升,其中,西班牙烟肉价格于三月份急升约两成,而**火腿零售价在三月亦升至每磅4.31美元,创一五年以来高位。
猪肉价格飞升,迫使中国增加入口其他肉类。今年首季,澳洲输往中国的牛肉激增67%。汇丰指出,中国人均牛肉消耗量只有4公斤,不及**的五分之一,但若果只增加1公斤,已经相当于巴西八成出口。
由于猪肉是中国一篮子消费物价指数的最大构成部分,并影响其他肉类价格。花旗估计,猪肉价格倍增将推高中国通胀,一旦通胀升破3%,可能限制人民银行采取措施刺激经济。
此外,肉类价格上升恐进一步打击遭最低工资上升影响的**餐饮业。全球最大快餐连锁店麦当劳四月警告,商品成本今年或涨最多3%,较三个月前估计的介乎1至2%为高。至于在内地经营肯德基的百胜中国亦提到,禽类成本急升会导致今年余下时间的边际利润受压。